Resepi ini dikongsi oleh adik ipar saya, Zatul. memang sedap. Ini menu breakfast kesukaan saya pada masa ini ... hahaha masa depan tak tahu la lagi. Macam Farook kata dalam Warong Kita .. pekat melekat. Sedap nyer, rasa macam mee hoon tomyam. Lagi banyak daun limau purut, lagi melekat. warna mee hoon sepatutnya berwarna hijau tetapi saya telah menggunakan juga cili merah. Selamat mencuba.
Mee Hoon Goreng Limau Purut
Bahan bahan:
Lada hijau hidup
cili padi (jika nak pedas)
2 atau 3 ikat daun limau purut (buang bahagian keras)
Bawang besar.
Semua bahan di atas di mesin. Tumis dan letakkan seafood seperti udang, sotong atau apa apa jer yang suka. masuk mee hoon dan garam serta serbuk perasa.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar