KRIPIK PARU
BAHAN :
750 gram paru sapi1.000 ml air
BUMBU HALUS :8 siung bawang putih5 sendok makan ketumbar, disangrai10 butir bawang merah1 1/2 sendok makan garam
CARA MEMBUAT :
Rebus paru sapi sampai lunak lalu iris-iris setebal 1/2 cm.
Lumuri paru dengan bumbu halus.
Jemur di panas matahari sampai kering.
Goreng paru sampai renyah lalu hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar