Sabtu, 24 September 2011

Puding Jagung





Saya tidak pernah menyediakan puding jagung sebelum ini dan sehingga memikirkan pencuci mulut yang ingin disediakan dalam majlis rumah terbuka, baru teringat balik puding ini yang dimasak oleh kawan baik saya, Sidah sewaktu saya mengunjungi beliau di Taman Tun Hussein Onn beberapa tahun dahulu. Pada masa itu beliau sedang mengacau kuih ini di atas dapur untuk dibawa ke majlis makan makan di pejabat keesokannya. Walaupun saya tidak bertanyakan resepi pada masa itu, tetapi berpeluang melihat sendiri beliau membuatnya, menyebabkan saya ingin mencuba resepi itu hari ini.  Saya perlukan resepi yang mudah untuk disediakan dan sedap dimakan oleh tetamu saya ..

Sekarang ini sangat mudah, jika teringin untuk memasak apa apa dan tidak tahu resepi dan cara membuatnya, buka saja internet dan cari di laman laman web dan blog. Pasti banyak sekali, antara mahu dengan tidak sahaja. Jom kita layan resepi yang saya pilih dari internet.

Puding Jagung

Bahan-bahannya:
1 cawan tepung kastad.
3/4 cawan gula pasir
1 cawan santan kotak+ air jadikan 4 1/2 cawan.
secubit garam.
1 cawan jagung dalam tin (jagung cream)

Cara-caranya:)
Masukkan 4 1/2 cawan santan,gula dan jagung kedalam blender dan blend hingga hancur.
Kemudian masukkan tepung kastad dan garam,gaul hingga sebati supaya  tidak berketul-ketul.
Masukkan dalam kuali dan masak dengan api yang perlahan  hingga adunan berkilat dan likat. Hendaklah selalu dikacau agar adunan tidak hangus.
Tuangkan dalam loyang dan biarkan ianya betul-betul sejuk baru dipotong








Jumat, 23 September 2011

Puding Pelangi





Salah satu resepi puding yang menarik hati saya untuk juadah pencuci mulut majlis rumah terbuka kami ialah Puding Pelangi. Tetapi setelah diteliti resepinya, didapati bahan bahan nya lebih kurang sama dengan puding batik yang biasa saya buat sebelum ini. Oleh kerana resepi tersebut sudah kena dengan selera saya, saya menyediakan puding pelangi menggunakan resepi puding batek.

Hahaha tapi jangan lah tersenyum pulak ya, kerana pelangi ada 7 warna, tapi puding saya hanya ada tiga warna sahaja, iaitu warna coklat, merah dan kuning sahaja. Penampilan nampak berlainan dan menarik bila warna diubahsuai. Betul tak? Jom kita layan, gambar gambar di bawah. Resepi boleh rujuk pada entri Puding Batik ya ..



 

"GOOGLE,YAHOO..DILAHIRKAN OLEH TEKNOLOGI BRILIAN"


Awal mulanya komputer pada generasi pertama ini adalah saat terjadi perang dunia kedua, negara-negara yang ikut terlibat dalam perang dunia itu berusaha mengembangkan komputer untuk memaksimalkan kemampuan dalam mengatur strategis yang dimiliki oleh komputer. Hal ini mempengaruhi peningkatan pendanaan pengembangan komputer juga ikut serta mempercepat pertumbuhan kemajuan teknik komputer. Tahun 1941, seorang insinyur Jerman bernama Konrad Zuse membangun sebuah komputer, Z3, untuk mendisain pesawat terbang dan juga peluru kendali.
Di tempat lain ada Pihak sekutu juga yang juga membuat kemajuan lain dalam pengembangan kemampuan komputer. Pada tahun 1943, pihak Inggris berhasil menyelesaikan sebuah komputer pemecah kode rahasia yang diberi namakan Colossus yang berfungsi untuk memecahkan kode rahasia yang digunakan oleh negara Jerman. Efek dari pembuatan Colossus sebenarnya tidak banyak mempengaruhi perkembangan industri komputer, hal itu bisa terjadi karena ada dua alasan yaitu ; yang pertama, colossus adalah bukan komputer serbaguna dalam bahasa inggrisnya “general purpose computer”, ia dibuat hanya agar bisa memecahkan kode rahasia. Yang kedua, keberadaan mesin ini dijaga kerahasiaannya hingga satu dekade setelah perang selesai.

Sedangkan usaha yang dilakukan oleh pihak Amerika pada saat itu adalah menghasilkan suatu kemajuan lain jika dibandingkan dengan sekutu. Seorang insinyur Harvard yang bernama Howard H. Aiken (1900-1973) bekerja sama dengan IBM, berhasil menghasilkan kalkulator elektronik untuk US Navy. Kalkulator itu berukuran sangat besar, yaitu dengan panjang setengah lapangan sepak bola dan juga memiliki rentang kabel sepanjang 500 mil (besar sekali bukan). Komputer itu adalah ; The Harvd-IBM Automatic Sequence Controlled Calculator, atau Mark I, merupakan komputer relai elektronik. Mark I menggunakan sinyal elektromagnetik untuk menggerakkan komponen mekanik. Mark I beropreasi dengan lambat, ia memerlukan waktu 3-5 detik untuk setiap perhitungan dan tidak fleksibel yaitu urutan kalkulasinya tidak dapat diubah. Mark I tersebut dapat melakukan perhitungan aritmatik dasar dan persamaan yang lebih kompleks.

Perkembangan komputer lain pada masa itu adalah Electronic Numerical Integrator and Computer singkatannya adalah ENIAC, yang diciptakan berkat kerjasama antara pemerintah Amerika Serikat dan University of Pennsylvania. Komputer ENIAC terdiri dari 18.000 tabung vakum, 70.000 resistor, dan 5 juta titik solder, komputer ENIAC merupakan komputer yang sangat besar ia membutuhkan daya sebesar 160kW.

Komputer ENIAC dirancang oleh John Presper Eckert [1919-1995] dan John W. Mauchly [1907-1980], ENIAC merupakan komputer serbaguna [general purpose computer] yang mampu bekerja 1000 kali lebih cepat jika dibandingkan dengan komputer Mark I.

kemudian ada pertengahan tahun 1940-an, John von Neumann [1903-1957] bergabung dengan tim University of Pennsylvania dalam usaha menciptakan konsep disain komputer yang sampai 40 tahun yang akan datang masih dapat digunakan dalam teknik komputer. Von Neumann mendesain Electronic Discrete Variable Automatic Computer [EDVAC] pada tahun 1945 dengan sebuah memori untuk menampung baik program ataupun data. Cara ini memungkinkan komputer dapat berhenti pada suatu saat dan kemudian melanjutkan pekerjaannya lagi. Kunci utama arsitektur von Neumann adalah unit pemrosesan sentral (CPU), yang memungkinkan seluruh fungsi komputer untuk dikoordinasikan melalui satu sumber tunggal. Pada tahun 1951, UNIVAC I atau kepanjangannya adalah Universal Automatic Computer I yang dibuat oleh Remington Rand, menjadi komputer komersial pertama yang memanfaatkan model arsitektur von Neumann itu.

Badan Sensus Amerika Serikat dan General Electric memiliki UNIVAC. Salah satu hasil yang sangat mengesankan yang dicapai oleh UNIVAC adalah pada saat berhasil memprediksi kemenangan Dwilight D. Eisenhower dalam pemilihan presiden pada Tahun 1952.

Komputer Generasi pertama ini dapat dikarakteristikan dengan fakta bahwa instruksi operasi dibuat secara spesifik untuk tugas tertentu. Setiap komputer memiliki program kode-biner yang berbeda yang disebut dengan “bahasa mesin” dalam bahasa inggrisnya adalah “machine language”. Hal ini menjadikan komputer sulit untuk diprogram dan membatasi kecepatannya. Ciri lain komputer generasi pertama adalah pemakaian tube vakum (yang menjadikan komputer pada masa itu tampak berukuran sangat besar) dan silinder magnetik yang berfungi untuk sebagai penyimpan data.

generasi kedua. Tahun 1948, penemuan transistor sangat berpengaruh terhadap perkembangan komputer masa itu. Transistor menggantikan tube vakum di televisi, radio, dan komputer. sehingga mengakibatkan, berubahnya ukuran mesin-mesin elektrik yang tadinya berukuran besar menjadi ukuran yang lebih kecil.

Transistor mulai dipakai dalam teknologi komputer dimulai pada tahun 1956. Penemuan lain yang berupa pengembangan memori inti-magnetik membantu pengembangan komputer generasi kedua yang lebih kecil, lebih cepat, lebih bisa diandalkan, dan lebih hemat energi dibanding para pendahulu sebelumnya. Mesin pertama yang dapat memanfaatkan teknologi baru ini adalah superkomputer. IBM menciptakan superkomputer bernama Stretch, dan Sprery-Rand membuat komputer bernama LARC. Komputer ini, yang dikembangkan untuk laboratorium energi atom, dapat menangani sejumlah data yang besar, sebuah kemampuan yang sangat dibutuhkan oleh peneliti atom. Mesin komputer LARC itu sangat mahal dan cenderung terlalu kompleks untuk kebutuhan komputasi bisnis, sehingga kepopulerannya menjadi terbatas. Hanya ada dua LARC yang pernah dipasang dan digunakan ; yaitu satu di Lawrence Radiation Labs di Livermore, California, dan yang lainnya ada di US Navy Research and Development Center di Washington D.C. Komputer generasi kedua ini telah menggantikan bahasa mesin dengan bahasa assembly. Bahasa assembly adalah bahasa yang menggunakan singkatan-singakatan untuk menggantikan kode biner.

kemudian pada awal tahun 1960-an, mulailah bermunculan komputer generasi kedua yang sukses di bidang bisnis, di universitas, dan di pemerintahan. Komputer-komputer generasi kedua ini merupakan komputer yang sepenuhnya telah menggunakan transistor. Mereka juga memiliki komponen-komponen yang dapat diasosiasikan dengan komputer pada saat ini: printer, penyimpanan dalam disket, memory, sistem operasi, dan program.

sebagai salah satu contoh penting komputer pada masa ini adalah IBM 1401 yang diterima secara luas di kalangan industri. Pada tahun 1965, hampir seluruh bisnis-bisnis besar memakai komputer generasi kedua sebagai alat untuk memproses informasi keuangan perusahaan.

Program yang tersimpan di dalam komputer dan bahasa pemrograman yang ada di dalamnya memberikan fleksibilitas kepada komputer. Fleksibilitas ini meningkatkan kinerja komputer dengan harga yang pantas bagi penggunaan komputer untuk bisnis. Dengan konsep ini, komputer dapat mencetak faktur pembelian konsumen dan kemudian menjalankan desain produk atau menghitung daftar gaji. Beberapa bahasa pemrograman mulai bermunculan pada saat itu. Bahasa pemrograman Common Business-Oriented Language disingkat COBOL dan Formula Translator disingkat FORTRAN, telah mulai umum digunakan. Bahasa pemrograman ini menggantikan kode mesin yang rumit dengan kata-kata, kalimat, dan formula matematika yang lebih mudah dipahami oleh manusia. Hal ini memudahkan seseorang untuk memprogram dan mengatur komputer. kemudian muncullah Berbagai macam karir baru di bidang komputer seperti programmer, analyst, teknisi komputer dan lain-lain. Industri perangkat lunak pun juga mulai bermunculan dan berkembang pada generasi kedua komputer ini.

Meskipun transistor dalam banyak hal memiliki kemampuan yang melebihi tube vakum, tapi transistor terlalu besar dalam menghasilkan panas, yang berpotensi bisa merusak bagian-bagian dalam komputer. kemudian ditemukanlah Batu kuarsa atau quartz rock yang dapat menghilangkan masalah ini. Seorang insinyur di Texas Instrument, bernama Jack Kilby mengembangkan sirkuit terintegrasi (IC : integrated circuit) di tahun 1958. IC dapat mengkombinasikan tiga komponen elektronik dalam sebuah piringan silikon yang kecil terbuat dari pasir kuarsa. kemudian para ilmuwan berhasil memasukkan lebih banyak komponen-komponen ke dalam suatu chip tunggal yang dinamakan semikonduktor. sehingga menghasilkan sebuah komputer yang semakin kecil karena komponen yang ada di dalamnya dapat dipadatkan dalam chip. Kemajuan komputer generasi ketiga yang lain adalah penggunaan sistem operasi atau dalam bahasa inggrisnya operating system, yaitu suatu sistem yang memungkinkan mesin dapat menjalankan berbagai program yang berbeda secara bersamaan dengan sebuah program utama yang mengawasi atau memonitor dan mengkoordinasi memori mesin komputer.

Setelah IC muncul, tujuan Pengembangan Komputer
menjadi lebih jelas yaitu mengecilkan ukuran sirkuit dan komponen-komponen elektronik. Large Scale Integration atau LSI dapat memuat ratusan komponen dalam satu chip. Kemudian tahun 1980-an, Very Large Scale Integration atau VLSI memuat ribuan komponen dalam satu chip tunggal.

ULSI atau yang disebut dengan Ultra-Large Scale Integration mampu meningkatkan jumlah tersebut menjadi jutaan. Kemampuan untuk memasang banyak komponen dalam satu keping yang berukuran setengah keping uang logam mendorong turunnya harga dan ukuran komputer
Hal itu ternyata juga mampu meningkatkan daya kerja, efisiensi dan Kehandalan komputer. Chip Intel 4004 yang telah dibuat pada tahun 1971 membawa dampak kemajuan terhadap IC dengan meletakkan seluruh komponen dari sebuah komputer (yaitu central processing unit, memori, dan kendali input/output) dalam sebuah chip yang sangat kecil. Sebelum itu, IC dibuat untuk mengerjakan suatu tugas tertentu yang bersifat spesifik. dan Sekarang, sebuah mikroprosesor dapat diciptakan dan kemudian diprogram untuk memenuhi semua kebutuhan yang diinginkan. Tidak lama setelah itu, setiap perangkat rumah tangga seperti microwave oven, televisi, dan juga mobil dengan electronic fuel injection, semuanya dilengkapi dengan alat yang disebut mikroprosesor.

Perkembangan yang sedemikian ini dapat memungkinkan orang-orang biasa untuk menggunakan komputer. Komputer tidak lagi menjadi dominasi perusahaan-perusahaan besar ataupun lembaga pemerintahan. kemudian pada pertengahan tahun 1970-an,
Perakit komputer menawarkan hasil ciptaan komputer mereka ke masyarakat umum. Komputer-komputer itu, yang disebut dengan mini komputer, mini komputer itu dijual dengan paket perangkat lunak atau software yang mudah untuk digunakan oleh kalangan awam. Perangkat lunak atau software yang paling populer pada masa itu adalah program word processing dan spreadsheet.

Kemudian pada tahun 1981, IBM mencoba mengenalkan penggunaan mesin komputer yang disebut dengan Personal Computer (PC) untuk penggunaan di rumah, kantor, dan sekolah. PAda tahun 1981 penggunaan Personal kumputer hanya 2 juta unit kemudian pada tahun 1981 lelonjak naik menjadi 5,5 juta unit. Lalu sepuluh tahun kemudian, PC sebanyak 65 juta telah digunakan. Komputer melanjutkan evolusinya menuju ukuran yang lebih kecil, dari komputer yang berada di atas meja yang biasa disebut dengan desktop computer, menjadi komputer yang dapat dimasukkan ke dalam tas atau disebut dengan laptop, atau bahkan komputer yang dapat digenggam yaitu palm top.

karena komputer telah mampu menjadi ladang bisnis yang cerah, maka munculnya persaingan antara IBM PC dengan perusahaan Apple Macintosh dalam memperebutkan pasar komputer. Apple Macintosh yang menjadi terkenal karena mampu mempopulerkan sistem grafis pada komputernya, sementara saingannya yang masih menggunakan komputer yang berbasis teks. Perusahaan Macintosh juga mempopulerkan penggunaan perangkat keras mouse.

Saat ini kita telah mengenal perjalanan IBM compatible dengan memakai CPU: IBM PC/486, Pentium, Pentium 2, Pentium 3, Pentium 4 (Serial dari CPU ciptaan dari Intel). Juga kita kenal AMD k6, Athlon, dan lain-lain. Itu semua termasuk ke dalam golongan komputer generasi keempat.

Seiring dengan menjamurnya dan berkembangnya penggunaan teknologi komputer di tempat kerja, kemudian cara-cara baru untuk menggali potensia yang ada di komputer terus dikembangkan. Dengan bertambah kuatnya suatu komputer mini, komputer-komputer itu bisa dihubungkan secara bersamaan di dalam suatu jaringan (net) untuk saling berbagi memori, perangkat lunak, informasi, dan juga untuk dapat saling berkomunikasi satu dengan yang lainnya dalam satu waktu. Komputer jaringan memungkinkan sebuah komputer dapat membentuk kerjasama elektronik untuk menyelesaikan suatu proses tugas. Dengan menggunakan teknik pengkabelan langsung (sebagai contoh adalah seperti local area network, LAN), atau kabel telepon, kemudian jaringan ini dapat berkembang menjadi jaringan yang sangat besar dan terus berkembang.
Demikianlah sejarah perkembangan computer yang saya baca dari beberapa buku,semoga ini bisa bermanfaat bagi pengetahuan kita dibidang teknologi.,,
By : NOEY LAB

Award Di Akhir Syawal

Award Di Akhir Syawal.Alhamdulillah beberapa hari yang lalu ada dua sahabat Sehat Kita Semua yang berkenan meneruskan awardsnya kepada blog ini.Setelah kemarin memposting mengenai Hikmah Tragedi 11 September dan juga askep asma bronchiale maka pagi nan cerah ini kita akan memposting lagi tentang Awards.Awardsnya sama, pemberinya saja yang berbeda.Langsung saja ya sahabat...

Yang pertama DS Awards dari sahabat Baraya.Awalnya ini tidak disangka memang sebelumnya.Setelah beberapa blogwalking di blog sahabat lainnya dan mendapatkan sahabat-sahabat blogger lainnya ada yang mendapatkan awards seperti ini ternyata sahabat Baraya memberikan pesan singkat di buku tamu ada awards dari baraya maka tanpa menunggu lama lagi saya langsung menuju ke blognya sahabat Baraya.

Yang kedua, award yang sama didapatkan dari sahabat Kompilasi Pena.Pesan diterima Sehat Kita Semua di kotak komentar buku tamu di ChatBox dari kalimatnya yang khas --yaitu Pena hadir dan absen petang hari sob..Bila berkenan ada award buat sobat di tempat pena--maka saya pun menuju blognya.
Ini dia sahabat award dari kedua sahabat Sehat Kita Semua DW Awards

award sehat kita semua, Sehat Kita Semua

Merupakan kebanggaan serta kehormatan bagi Sehat Kita Semua untuk menerima ke dua awards ini dari Sahabat Baraya dan Sahabat Pena.Semoga awards ini akan mempererat tali silaturahmi antar sesama blogger walau pun baru sekedar di dalam dunia maya ini.Semoga saja nanti kita bisa bertemu dan bersilaturahmi di alam nyata...aamiin.Karena hakekat sebuah awards bagi saya adalah merupakan salah satu simbol persahabatan dan juga silaturahmi.

Sekali lagi saya mengucapkan banyak terima kasih kepada Sahabat Baraya dan juga kepada Sahabat Pena.

Karena menurut pemberinya DS awards ini boleh diteruskan dan dilanjutkan maka kepada sahabat yang membaca artikel ini dan memberikan komentarnya di bawah silakan awards nya di bawa pulang.Kalau berkenan silakan diposting dan juga sedikit mereview pemberi award.Terima kasih.

Terima kasih sahabat telah membaca artikel mengenai award akhir syawal

Agar Agar Santan Pandan





As salam semua. Lama tak berblog kerana hari minggu lepas, sibuk dengan jamuan makan di rumah dan juga majlis rumah terbuka alumni. Bila dah masuk minggu baru, sibuk pula dengan urusan pejabat. Anak anak pula memulakan aktiviti masing masing, Nellisa masuk kolej untuk semester baru, Nana menjalani program attachment di Hospital Universiti, Juita mula persekolahan di sekolah baru dan Aween menduduki peperiksaan UPSR. Boy pula sudah balik ke kolej.

Aktiviti memasak dan berblog terhenti seketika. Lagi pun terlalu banyak makanan di rumah kami. Jika dibuka kedua dua peti sejuk, memang banyak benda yang boleh dimakan.  Tapi saya kena mulakan juga aktiviti saya kerana saya perlu menyediakan juadah untuk hiasan dining table. Nak tahu lebih lanjut kena tungguuuu .... bagi suspen sikit.  Selain itu, saya merasa gembira dapat mengemaskini blog saya dengan masakan sendiri walaupun menggunakan resepi simple. 

Berbalik kepada agar agar pandan bersantan, ini adalah resepi kesukaan saya.  seperti juga resepi agar agar santan gula melaka, cuma diganti dengan air daun pandan.  Saya sebenarnya dari kecil biasa buat agar agar menggunakan agar agar bertali. Jadi bila guna agar agar serbuk, rasa macam tak sekental menggunakan agar agar bertali, jadi resepi kali ini saya gunakan agar agar bertali.

Jom kita layan gambar gambar dan resepi di bawah ...



Agar agar Santan Pandan

Bahan-bahan
20 gm agar-agar strips (boleh direndam seketika, jika mahu)
4 1/2 cawan air
1 1/3 cawan gula [boleh kurangkan jika tak suka manis]
2 cawan jus pandan (blend 5 helai daun pandan)
1/2 cawan santan pekat
1/2 sudu teh garam
2 biji telur
setitik dua pewarna hijau jika suka

Cara-cara
Rebus agar-agar bersama air sehingga agar-agar tadi hancur. Masukkan gula dan masak lagi sehingga larut. Tapis ke dalam periuk lain dan didihkan semula.
Blend telur, garam, jus pandan dan santan.
Setelah agar-agar mendidih, tuang bahan blend ke dalam periuk agar-agar dan kacau sehingga mendidih. Angkat.
Tuang ke dalam loyang dan sejukkan sebelum dipotong.









Bingka Labu






Dah lama saya beli labu semata mata untuk membuat bingka labu. Oleh kerana esok majlis rumah terbuka dan house warming Nur Qaseh, saya membuat keputusan untuk memasak Bingka Labu sebagai pencuci mulut di samping kuih muih yang disediakan oleh katerer.


Jom kita tengok, resepinya.  Memang lemak manis dan sedap sekali.  Cara menyediakannya juga amat mudah dan tidak memakan masa yang lama.


Bingka Labu
sumber kak zana myresepi

Bahan-bahan
5 biji telur Gred A .. ( boleh guna 3 biji sahaja)
200 ml air
300 ml pati santan (boleh guna santan kotak atau santan fresh)
200 g tepung gandum
180 g gula halus atau gula pasir pun boleh
1/2 camca teh garam
1 camca teh esen vanilla
450 g labu manis, dikukus hingga lembut dan dilecek halus atau direbus
1 sb butter dicairkan
Bijan, jika suka
Cara-cara
Blender labu rebus bersama air, gula, santan, garaam, esen sehingga halus. Kemudian masukkan telur dan tepung, 1 sudu besar butter yang telah dicairkan. Blend lagi hingga sebati. Sapu minyak pada loyang dan masukkan dalam oven sekejap sebelum dituangkan adunan tadi.  Tabur bijan, jika suka.
Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200C selama 40 minit. Biarkan sejuk sebelum dipotong.



Menambah jumlah koneksi download Internet Explorer

caranya<<<<<<>>>>>>>
1. Klik menu Start, Run.

2. Dari kotak Run, ketik regedit, tekan Enter atau klik Ok.

3. Saat jendela Registry Editor terbuka, navigasi kursor ke HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows \CurrentVersion\Internet Settings.

4. Klik kanan mouse pada area kosong di panel kanan, klik New, klik DWORD value.

5. Ketik MaxConnectionsPer1_0Server, tekan Enter.

6. Klik ganda pada value yang barusan kita buat, isi Value data dengan batas koneksi yang kita inginkan. Klik Ok.

7. Selanjutnya, klik kanan mouse pada area kosong di panel kanan, klik New, klik DWORD Value.

8. Ketik MaxConnectionsPerServer, akhiri dengan menekan Enter.

9. Klik ganda pada value MaxConnectionsPerServer yang barusan kita buat, sesuaikan isi Value data dengan nilai pada value MaxConnectionsPer1_0Server yang kita definisikan sebelumnya.

10. Klik Ok.

11. Tutup Registry Editor.

12. Sekarang coba unduh beberapa objek sekaligus dengan browser IE dan untuk mencoba setting kita cobalah untuk mengunduh lebih dari 2 objek sekaligus.