Menikmati martabak manis rasa duren tentunya enak sekali rasanya yang legit dan kombinasi durian yang wangi dan manis pastinya membuat orang jadi ketagihan ingin memakannya lagi, makanan ini di jual di pasaran dengan harga yang mahal perporsinya, tapi bila anda bikin sendiri tentunya akan sangat puas bukan!, berikut ini akan saya beritau cara membuatnya:
Bahan:
* Terigu 300 gram
* Gula pasir 2 sdk mkn
* Air 300 ml
* Soda kue 1/2 sdk teh
* Vanila 1/2 sdk teh
* Garam 1/2 sdk teh
* Baking powder 1/2 sdk teh
* Telur 2 butir
* susu bubuk 2 sdk makan
Tata cara membuat adonan durian:
- durian montong di buang bijinya agar tersisa dagingnya saja.
- taru di suatu tempat seperti mangkuk besar, dan masukan susu kental manis sesuai keiinginan.
- di aduk hingga merata agar rasa manisnya merata.
Tata cara:
1. semua bahan di campur menjadi satu dengan mixer sampai merata
2. di diam kan sampai 1 jam agar adonan mengembang
3. panaskan loyang martabak degan api kecil
4. masukan adonan martabak sesuai selera
5. tunggu adonan sampai menggeluarkan gelembung
6. masukan gula pasir dengan merata sesuai selera
7. di tutup agar panasnya merata
8. diangkat sampai adonan sudah bnar kering atau matang
9. di oleskan metega, dan adonan durian
Demikian resep martabak duriannya selamat mencoba, temuka info lain tentang makanan untuk pesta: Katering Pernikahan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar